Trøffel I Norge
Men med varmere og tørrere somre er middelhavslandenes trøffelreserver i ferd med å tørke opp, ifølge tyske Ulrich Stobbe, som er den virkelige bakmannen til trøffeltrærne i Ulvik. Historien begynner egentlig med ham. Trøffeljegeren I 2006 begynte den unge biologen Stobbe og hans venn, låsesmeden Ludger Sproll å lete etter trøfler i Sør-Tyskland. De visste at trøfler hadde vært en del av den tyske mathistorien – de var en vanlig tilsetning til både leverpølse og vårkylling – og de visste nok om de underjordiske soppene til å tro at det fortsatt skulle finnes trøfler under tyske trær. Men de visste ikke om de kunne finne dem. Med trøffelhunden Diana på slep, satte de seg fore å kartlegge tyske forekomster – og det viste seg at det tyske landskapet er fullt av typen vintertrøffel fra Burgund, den tredje mest ettertraktede mattrøffelen. De vokste ikke bare i skogen, men også i tilknytning til trær i mer urbane strøk. Det er imidlertid ikke lov å plukke dem, siden de er fredet i Tyskland. Sproll og Stobbe – som har tatt doktorgrad i trøffelkultivering – har derfor utviklet en metode for å inokulere trær med trøffelsporer og å få soppene til å vokse på trær som er plantet nettopp med det som formål.
Norge i dag
Hotell i norge
Snakk med de som jobber der for å sjekke om de vet hva de snakker om, og vær varsom med å følge anbefalingene. Vi fikk beskjed om at det var ok å vandre rundt i sentrum av Amsterdam etter å ha inntatt trøffel, men det ville vist seg å ha fungert dårlig. Den neste butikken vi besøkte virket mer seriøs. Smartshoppene har vanligvis 6-10 varianter av magisk trøffel i kjøleskapet. Det er pakket i plast-bokser og har en rating for hver sopp som går fra mild til sterk. Boksene kommer i doser på 10 eller 15 gram, der 10 gram skal gi deg en mild effekt, men 15 gram anbefales hvis man vil gå litt dypere og har litt mer erfaring. Vi gikk for den nest-mildeste varianten siden noen av oss ikke hadde prøvd psykedelisk medisin før. Alt i alt handlet vi 3 bokser av "Dolphin's Delight sclerotia", totalt 45 gram, for 52 Euro eller litt under 500 kr, ca 160 kr per person, ikke særlig dyrt. Magiske trøfler selges i fine butikker midt i handlegatene i de fleste byer i Nederland. Her fra Amsterdam. Dolphin's Delight magic truffle med psilocybin.
Post i norge
Rensa fisk i norge
- P3.no Musikk » Arif
- Troll i norge
- Sommer job i norge
- Norge i bilder wms
- Hotel i bergen norge
- Ferie i norge
- Trøffel i norge 3
- Löner i norge
- Snus i norge
- Vg i norge
- Buss i norge